FUENTE DE GALICIA

para 4 personas
Composición de delicias exquisitas de Galicia
Cuello asado, jarrete de ternera, rollitos polacos, costilla, pechuga de pollo, empanadillas polacas a la parrilla, ramito de verduras, remolachas, sémola, patatas, patatas fritas, arroz, salsa de hongos, salsa de carne

296,00

FUENTE DE CARNE EN HIERBAS ASADAS

para 2 personas
servida con patatas no peladas y salsa de champiñones, Repollo frito
(cuello del coronel a la parrilla, pechuga de pollo, costilla en salsa de miel y cerveza)

135,00

PLATO REGIONAL

Entradas para 2 personas
solomillo madurado de ciervos , jamón de venado, un lomo madurado de jabalí, Salchicha de jabalí , paté Liebres, „oscypek” gueso, servido con arándano agrio, manteca de cerdo, hongos porcini en escabeche

58,00