ENTREMÉS PARA 2 PERSONAS
TABLÓN DE MANJARES REGIONALES
una composición de exquisita chacina antigua polaca de alta calidad, en el pasado servida en las mesas de la nobleza polaca solomillo de ciervo, jamón de gamo, jabalí asado, queso oscypek, kabanos y salchicha de jabalí, paté de liebre, tocino de jabalí, manteca, arándanos, boleto marinado |
64,00 |
PLATO DE CARNES AL HORNO PARA 2 PERSONAS
UNA COMPOSICIÓN DE EXQUISITOS MANJARES POLACOS
costilla de cerdo, solomillo de ternera, filete de pato, pierogi, patatas con piel, gnocchi, repollo blanco tostado, mezcla de lechugas, salsa de boleto |
146,00 |
PLATO GALICIA PARA 4 PERSONAS
UNA COMPOSICIÓN DE EXQUISITOS MANJARES POLACOS
costilla de cerdo, solomillo de ternera, filete de pato, pierogi codillo de cerdo, filete de pollo, queso oscypek mezcla de lechugas, remolachas, verduras cocidas patatas con piel, patatas fritas, grañón, gnocchi salsa gravy, salsa de boleto |
296,00 |
